Brasserie du Loup Blanc - Momentum La Vie en Triple

Momentum La Vie en Triple (8%), Brasserie du Loup Blanc, 26240 La Motte de Galaure.
Triple Blonde - Malt d'orge, de blé et d'avoine: Pils, Vienna, Blé et flocons d'Avoine - Houblons: Mosaïc, Mandarina, Saaz

Verre: Caracole, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: blanche, abondante, qui s'estompe rapidement (un peu effervescente)

Couleur: blonde, orangée

Parfum: c'est malté (doux, un peu caramel, sucré, de cassonade), un coté céréalier, très légère note "cidrée", très très légère pointe houblonnée, c'est fruité (pomme / un peu de banane / légèrement agrume), légère note fleurie, légèrement d'épice, un côté tarte tatin

Goût: c'est malté (doux, légèrement caramel, sucré, de cassonade), avec une côté céréalièr, très légère note "cidrée", c'est fruité (banane / pomme / légèrement agrumes), légèrement liquoreux, très très légère pointe d'amertume, légèrement floral, d'épice, bonne longueur, avec un retour sur la douceur maltée (voire sucrée) en fin de bouche

Une Triple un peu trop douce/sucrée pour moi (limite écœurante), dommage que le houblonnage passe autant inaperçu.