La "mandragore"

bon alors cette fameuse bière blonde est brassée à La Potance en Vendée (à côté de Mareuil sur lay pour ceux qui connaissent les bonnes gaches et brioches de la Maligorne, miam!) à la brasserie Mandragore née en 2000, elle brasse également 3 autres bières "puy d'enfer" "l'épi d'meuille" et "Pépie au Kamok"  que j'irais chercher prochainement.
Je me lance dans la dégustation et je vous la décris brièvement car ce n'est pas la rubrique: mousse blanc cassé ferme et qui tient bien, effervescence moyenne, odeur de pomme, goût fruité mais que je n'arrive pas bien à décrire je dirais "raisin" qui reste en bouche longtemps, pas visqueuse et se boit très facilement, voilà reste plus qu'à vous la procurer, moi elle me plait bien cette petite bière!

Il n'y a plus rien à Mareuil....
La brasserie Mélusine à Chambretaud à racheter les stocks de Mandragore et en re-fabrique.
Pour ce qui est des 3 autres, il n'y a plus de fabrication.
L'épi meuille et la kamok étaient vraiment pourtant très sympas

il reste de la puy d'enfer et de la mandragore pour plus très longtemps effectivement puisque la vendeuse m'a confirmée ce que tu as dit 20100, et c'est le reste de ses palettes qu'elle avait fait parvenir avant la fermeture, la brasserie Mélusine refabrique la mandragore mais apparemment elle n'est pas aussi bonne et titre seulement à 4,5° et n'a pas beaucoup de goût dixit la vendeuse!
peut être en parler maintenant dans les brasseries qui ont disparu snif...

nos messages se sont croisés...

ils ont reprit le brassage de la "Puy d'Enfer", c'est une bière triple, je vous tiendrais au courant