Sujet : Nomade - Tell me I'm Pretty (Godiva Edition)
Tell me I'm Pretty - Godiva Edition (Gamme Ephémère) 3,1%, Nomade Brewery, 69740 Genas.
Petite Berlinerweisse Houblonnée - Houblons: Godiva, Northern Brewer - 6 IBU
Verre: Teku, température de dégustation: 8°-10°
Mousse: blanche, peu abondante, qui s'estompe assez rapidement
Couleur: blonde, dorée
Parfum: nez plutôt léger, très très légère pointe acide/acidulée, c'est légèrement houblonné, c'est légèrement fruité (légère note de fruits exotiques / légère note d'agrumes), avec un léger côté herbacé
Goût: en bouche c'est un peu plus expressif, même si ça reste "très" léger (sans être vraiment aqueux), attaque sur une légère acidité (voire un léger côté acidulé), très très légèrement houblonné, c'est légèrement fruité (plutôt sur les agrumes: pamplemousse, citron / très légère note de fruits exotiques: fruit de la passion, mangue ?), pas d'amertume, très légère note herbacé, longueur très moyenne
C'est plaisant, léger et très rafraichissant, mais ça manque de caractère.
Pablo Picasso