La Voie Maltée - Coup de Soleil

Coup de Soleil (6,6%), Brasserie artisanale de la Voie Maltée, Saint-Jean-de-Thurigneux (01).
IPA

Verre: Rastal Craft Master One, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: blanc cassé/beige, abondante

couleur: ambrée, orangée

Parfum: c'est légèrement malté, nez assez peu expressif, c'est légèrement houblonné, c'est légèrement fruité (note de fruits exotiques, de fruits rouges, d'agrumes), légère note herbacée/florale

Goût: c'est légèrement malté (très légère note caramel), c'est houblonné, c'est fruité (légèrement de fruits exotiques / d'agrumes: pamplemousse, citron), ensuite arrive une belle amertume (à la fois herbacée et agrume: zeste, ziste) pas forcement très puissante, avec un petit côté herbacé, bonne longueur, avec une "belle" persistance amère/herbacée en fin de bouche, mêlée d'une très légère note fruitée/maltée

C'est rafraichissant, "léger", c'est agréable en cette saison, sans plus.