Aubrac - Marmotte (bière de laMarmotte) - Brasserie d'Olt

de toute facon il etait prevu que j'aille visité la ville puis si en + en prime il y a une brasserie artisanale avec une bonne petite biere , serait top !

Donc c'est fixé j'irai la goutée et je vosu en diré des nouvelles

merci mais je pars pas maintenant je pars a la fin juillet lol

V'la tes réponses:
Blanche: 4,5%
Ambrée: 5%
Blonde: 5,8%
Marmotte: ?? sais pas!

Ben oui, par le plus grand des hasards, je viens tout juste de camper 1 semaine à St Geniès d'Olt ! (pour les ignares en géographie, ça se trouve au nord-ouest de Séverac-le-château, dans l'aveyron, sur les bords du Lot...)

Je n'ai trouvé cette brasserie que le dernier jour, vu qu'il s'agit d'une sorte de garage tout à fait classique:

Ayant (encore!) passé mon temps à randonner, ben je n'ai pas eu le temps de visiter ni de goûter. Faut dire que je suis tombé sur une flopée de touristes à la queue-leu-leu, qui venaient visiter la brasserie! trop peu pour moi, ce genre de foire aux bestiaux!

Tant pis, j'ai juste acheté les 3 bières dites "Bières de l'AUBRAC" (blanche, blonde et ambrée)... mais je ne savais pas qu'il y avait aussi "La Marmotte" (qui est l'emblême de St Geniès, suite à une légende locale)
Je goûterai ces bières plus tard, en Septembre, je vous raconterai si ça vaut le détour ou pas...
Voici la photo de ces 3 bières:

A savoir, la brasserie fait aussi de la limonade, dont une aromatisée à... la gentiane! J'ai goûté, et, ma foi, c'est loin d'être mauvais! le mariage est même assez bien équilibré, entre l'agrume de la limonade et l'amertume de la gentiane. En fait, ça ressemble à du "Suze-Tonic", mais sans l'alcool, donc. Le problème, c'est qu'il s'agit ENCORE d'une boisson trop sucrée... dommage, ça aurait pu être une vraie réussite... NB: si vous en trouvez, un conseil: à boire EXTREMEMENT fraiche, afin de tuer ce goût trop sucré, et retrouver la vitalité de la gentiane; en plein cagnard, c'est très bon.

Nota: quel que soit le goût de leur bière, cette brasserie a déja un bon point: elle fait de la BIERE, de la bière standard, normale quoi, pas de produits à la mode, aromatisés à des tas de machins inutiles. Je vous conseille donc d'aller les voir, si vous passez dans le coin (et puis, après, vous pourrez aller voir le superbe viaduc de Millau, à une quarantaine de minutes...)