biere paulaner e biere maxx

ciao
je voulais savoir je possede une biere maxx depuis environ 2 mois, jai deja tirer 3 fut de biere differantbck et une autre allmande (tous sa en 1 semaine ).
j'ai decide de prendre les 20 litre de paulanner weiss (4 fut)
le probleme est que je n'arrive pas a la tirer (bon le 1 fut jai mal fait ) mais le 2 jai attendu 48h dans le frigo + 24 h une fois installer ) et la biere a du mal a venir (cartouche neuve) la biere vient tout doucement et apres un verre ( apres 3minute pour le tirer) il vient que de la mousse et je dois attendre au moins 10 minute pour que sa revient .
salut