Sujet : Biere de Yutz
Voici ma contribution aux trésors disparus:
La brasserie de Basse-Yutz produisait jusque dans les années 80 la biere de Yutz (Yutz est une commune de moselle collée à Thionville)
En fait cette biere n'a pas disparue totalement; la brasserie a été détruite et tout ce qui servait à la fabrication racheté par des Chinois; aujourd'hui encore on produit de la biere de Yutz... en Chine
Dans les années 1900, la Brasserie de Yutz fabriquait de la bière que les boeufs transportaient dans tout Yutz. Elle était la plus réputée de toute la région.
