Sujet : MOÛT
MOÛT :
Liquide résultant de la filtration du mélange malt / eau / céréales après chauffage.
Le moût est riche en acides aminés, en sucres simples et en tanin.
Biere Maxx / Krupf - Seb / Siméo PF80 / Minea MP66 / Wunderbar Pro (no co2) / Wunderbar Pro co2 (En cours)