La Géante

Je viens d'ouvrir une bouteille de "La Géante", en 75cl à bouchon mécanique. Cette bière est brassée par la Brasserie Grain d'Orge, et titre à 7,4°.

C'est une bière assez douce, mais qui conserve une bonne petite amertume.

Sur le site de la brasserie, on peut lire que le brasseur a utilisé "le meilleur des houblons des Flandres, du malt d'orge de printemps et du blé de Beauce brassés dans une eau naturellement riche en oligo-éléments".

Peste Sournoise nous avait parlé du changement de format de la bouteille, passée de 1 litre à 75cl :

La géante a changé de bouteille

La géante a reçu une médaille d'argent au concours général de Paris en 2008 pour la catégorie blonde de fermentation haute.