Sujet : la Melmor
je viens de déguster la Melmor, bière au chouchen(hydromel).
je l'a connaissais déjà bien, jamais déçu.
mousse: +ou- abondante mais peu persistante
couleur: or pure, très beau
nez: miel sucre, plante(mais je ne sais pas quoi)
bouche: légère amertume, hydromel, ronde en bouche et un arrière goût léger de miel sauvage
très facile à boire... je dirait même trop facile à boire.
dès que je peut j'en reprend, c'est env. la 10ème que je bois dans ma vie et toujours satisfait.