Sujet : St. Bernardus - Christmas Ale

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hé hé !!... comme dirait Dark

(je lui donne pas 24h à cette bouteille...)

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

T'as raison, fais lui sa fête ......
default/Joker_PDT_45

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

Héhé Sint Bernardus qui se lance dans la bière de Noël, j'ai hâte de déguster ça.

ça sent la bière de Londres à Berlin (Brel)
[img]http://www.touslescadeaux.com/images/produits/plaque-pub-biere-eclair-2.jpg[/img]

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

Tu peux toujours essayer, plus de bouteilles dispo depuis un moment, à part peut être chez certains petits revendeurs.

achtung est moi avons pris les deux dernières bouteilles chez Vanux d'ailleurs.

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

Celle là date de 2008... elle a mûri pendant 1 an dans ma cave dans le Nord.... m'en reste encore au moins 6  default/tongue  default/tongue  default/tongue

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

Chanceux  default/Joker_PDT_24  sinon quelles autres bouteilles vont y passer le 31?

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

ça me donne l'idée d'ouvrir un autre sujet... (pour ne pas trop s'écarter du sujet initial... la St Bernardus)

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

J'en ai une aussi, de cette année. Elle va y passer samedi.  default/Joker_PDT_45

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

Quelques photos pour ouvrir l'appétit de ceux qui n'ont pas encore osé ouvrir leur bouteille....

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/sbca-1.jpghttp://forum.touteslesbieres.fr/userimages/sbca-2.jpghttp://forum.touteslesbieres.fr/userimages/sbca-3-1.jpg

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

J'ai bu la mienne déjà, et je dois avouer que cette bière était une pure merveille.

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

default/Joker_PDT_49  je veuuuuuux la gouteeeeeeeeer. Un petit descriptif ?

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

J'ai aussi bu la mienne, elle était superbe.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

Je viens de déguster une bouteille avec un ami, je m'étonne de ne pas voir de commentaire donc je me lance.

Un nez fort et chaleureux, alcool, beaucoup de réglisse, quelques fruits confis et une touche de chocolat.

En bouche on retrouve tout cela, elle est assez dense et lourde, je l'ai dégusté avec un dessert au chocolat, et ça en devient vite écœurant.

Un autre accord serait peut être mieux approprié, c'est malgré tout une superbe bière très complexe.

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

on va donc sniper chez vanux ! oh la mais on arrive bientot fin octobre, ca va commencer les bières de noel !

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

J'ai eu l'agrable suprise d'en trouver a cote de chez moi ,je cherchais la Sainte Colombe de noel qu'etais en fait pas arrivé .Du coup j'en ai pris 2;  une que je boirais prochainement (le 24 surement ) et l'autre dans 1 ans .Si j'en retrouve quand je retournerai chercher la Sainte Colombe j'en prendrai une au cas ou .  default/smile

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

J'ai eu également la chance d'en trouver une sur Paris aujourd'hui même... je me suis laissé tenté...  default/big_smile

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

Moi j'ai le fût à disposition  default/Manger (12)  default/bierr_gif  default/beer2  default/Joker_PDT_24  default/gun2

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

ivrogne

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

Il ne fait que la regarder, il a pas le droit de toucher  default/Joker_PDT_47

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

C'est pas faux  default/Joker_PDT_01
Les cordonniers sont les plus mals chaussés  default/Joker_PDT_40

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

Ben il regarde juste les clients la déguster tranquillement. Sinon super soirée la semaine dernière avec la dégustation (avec modération bien sur) de la gamme Bernardus !! J ai tout raflé, polo, casquette, ouvre bouteilles, plaque en fer.....
Sinon au fut c est merveilleux aussi ! il me reste quelques bouteilles que je vais essayer de garder...

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

Ouf, je le croyais mort !!!

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

Flip Karmeliet a écrit:

J ai tout raflé, polo, casquette, ouvre bouteilles, plaque en fer.....

une photo de la plaque stp  default/Joker_PDT_53 c'était offert en cadeau au client ?

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

J essaierai de faire un photo avec la panoplie compléte, en fait ils y avait une tombola ou loterie et a la fin ils tiraient un numéro au sort et c est le mien qui a été tiré au sort : cool !
Ils n ont en aucun cas donné les lots a celui qui avait bu le plus : toujours avec modération !! (si mes souvenirs sont exacts j ai gouté toute la gamme bernardus dont noel et avant cela 1 bernardus 12 fut et 1 karmeliet qui m a moins plu !)

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Re : St. Bernardus - Christmas Ale

Je viens d'en déguster  une pour la 1er fois, déjà des le début j'ai été conquis par son nez, vraiment un belle complexité aromatique, par contre j'ai du mal a donner "un nom" a ce que je ressent par contre au gout on sent bien la réglisse, c'est vraiment une bière forte et chaleureuse, une vrai bière de noël.

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