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Sujet : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Eh oui... ça existe et c'est la Brasserie La Choulette (Hordain) qui s'y colle. C'est une bière blonde classique de 7°. Une bière qui est apparu avec le film Bienvenue chez les ch'tis et pour tenter de surfer sur la vague Ch'ti.

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/he-biloute-2.JPG

Je ne sais pas si ça a marché d'un point de vue marketing, mais en tout cas on en trouve encore.

La Hé, Biloute t'es d'min coin est une bière blonde titrant à 7° au goût malté prononcé. en fond, on retrouve un goût assez classique de Framboise sur une bière de ce type. Peu amère, peu houblonnée, cette bière est sympathique mais sans plus. Pas de quoi s'extasier, juste désaltérante. Elle remplit son rôle en ce sens.

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/he-biloute.JPG

Vin de dious !

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

J'en avais déjà parlé il me semble...
Je suis de ton avis.
Une bière qui ne fait pas peur aux touristes...

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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3 Réponse par Silence

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Je n'ai pas retrouvé de sujet la concernant.

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Avec Dartagnan...j'avais fait un sujet groupé sur les nouveautés "Choulette"...

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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5 Réponse par Silence

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Ah, ben comme ça elle a son sujet dédié  default/Joker_PDT_31

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Sur un autre site (la bip.com) , le rédacteur lui donne 8°5.
Erreur ou nouveau brassin ?

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7 Réponse par Silence

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Sur le site du brasseur :

Coiffée d’une mousse blanche, onctueuse voire généreuse, cette blonde à la robe dorée aux reflets radieux développe un nez floral d’une belle intensité ! Rondeur et douceur en bouche dispensent des saveurs sucrées que rehausse une légère amertume, avec en final une pointe d’agrume. Bière de dégustation par excellence, cette bière de garde à fermentation haute arbore avec fierté ses 7 °C d’alcool.

8,5 c'est peut-être sa notre d'appréciation...  default/Joker_PDT_47

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

La nouvelle "Hé Biloute" fait 8°5.
Je vous en donne des nouvelles bientôt.

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9 Réponse par Silence

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Vin de dious  default/Joker_PDT_40

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Cette "Hé Biloute" à 8°5 est ambrée.
Elle est nettement au-dessus du niveau de la blonde que je connaissais.
Un petit côté Choulette ambrée mais en plus sec, sur des notes de pain grillé. Goûteuse et longue.
Rien de neuf c'est vrai...mais bien faite dans sa catégorie.

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11 Réponse par Silence

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Etonnant ce changement radical.

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Revirement bienvenu !

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13 Réponse par di greg

  • di greg
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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

ceci n'est pas un revirement mais une de plus car la blonde existe toujours. A noter pour les collectionneurs que sur l'ambrée l'histoire du patois est raconté en 3 étiquettes et 3 contre étiquettes. Le début de l'histoire est devant et pour voir le tout faut regarder derrière!
Alain Dhaussy a fait appel à un historien du patois dont je ne me rappelle plus le nom, il ne m'en voudra pas je pense

Si la brasserie Dupont n'existait pas, faudrait l'inventer!

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14 Réponse par Silence

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Si si, il t'en veut à mort la  default/Joker_PDT_31

A priori y'en a plusieurs :

L’artisan brasseur a donc choisi de valoriser le Picard ou Ch’ti en invitant les artistes du Nord-Pas-de-Calais à “investir”… les bouteilles de la “Hé Biloute, t’es d’min coin ?”. Des acteurs, poètes, chansonniers et auteurs compositeurs… des talents reconnus dont le point commun est de partager le même enthousiasme, la même langue régionale. Ainsi, sur la contre étiquette de chaque bouteille, l’artiste présente son univers musical, théâtral ou poétique. Si l’espace accordé est restreint, il associe néanmoins images et textes : une présentation au ton humoristique, un clin d’œil à la convivialité légendaire des “gens du Nord”.

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Si, comme tu l'écris Digreg, c'est une version de plus, l'ambrée est vraiement mieux réussie.
D'ailleurs, même les bouteilles sont différentes : type "champenois" pour l'ambrée et type "bordelais" pour la blonde.

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16 Réponse par Silence

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

????

Sur ma photo, la bouteille est type bière  default/Joker_PDT_01

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

C'est l'appellation utilisée couramment...

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18 Réponse par Silence

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Bizarre comme appellation. J'ai jamais vu de bouteilles de bordeau dans ce type de bouteille.  default/Joker_PDT_01

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

La forme allongée et cylindrique comme pour un bordeau.
Il n'y a que le renflement du goulot qui est différent afin de maintenir le muselet.

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20 Réponse par Silence

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Tout est dans le goulot  default/Joker_PDT_31

Edit : curieusement, sur le site de la brasserie ils ne parlent pas de cette biloute ambrée.

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Ils ont ajouté une étiquette au niveau du collet à l'instar de la Choulette ambrée.
Qui a dégusté parmi nous ?
J'ai re-tenté l'expérience ce soir (miam)...et j'attends des avis !

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22 Réponse par Silence

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Non, toujours pas la nouvelle version ambrée.

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23 Réponse par Peste Sournoise (modifié par Peste Sournoise 31-03-2010 20:41:21)

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Acheté dans  un Corbiiip dans le Pas-de-Calais sang et or.

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24 Réponse par Silence

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Un Cora à lens quoi.  default/Joker_PDT_40

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Re : Hé, Biloute t'es d'min coin ?

Les énigmes de "hein biloute !"
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