Bleeken Morian

Bmxfou · 05-04-2010 22:33:57

Bmxfou
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Sujet : Bleeken Morian

Mon beau frère m'a ramené cette bière qu'il a l'habitude de consommer quand il se rend à Wervik, c'est en fait une bière brassée par la brasserie Van Eecke pour l'estaminet In den Grooten Moriaen, le comptoir et la pompe en porcelaine de ce dernier datent de la fin du XIXème.

Au nez, malt, candi, houblonnée et épicée (orange), en bouche la bière est onctueuse voir liquoreuse, chaleureuse, maltée et sucrée, arrière bouche moyennement amère et épicée (orange) et d'alcool.

Silence · 05-04-2010 22:43:10

Silence
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Re : Bleeken Morian

Je la connais bien celle-là, d'ailleurs je m'étonne de n'avoir jamais fait de post à son sujet. De mémoire, je crois qu'elle fait 10°, et elle a sa petite soeur brune La Brunnen Morien.

Je connais bien l'estaminet pour y avoir mangé tous les jours durant des années, et donc André et son accueil chaleureux. L'estaminet est accolé au musé du tabac de Wervik.

Pour les amateurs, la carte de bière est très complète et on y trouve par exemple la Stille Nacht ou encore l'oerbier.

Edit : je viens de retrouver une photo