Sujet : Lancelot Biere blonde 6°

Brasserie Lancelot ( Bretagne )
Biere non filtré et non pasteurisée
Verre utilisé : Duvel
Temperature : en dessous de 10°

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Mousse : Blanche. elle monte bien mais part rapidement.
Couleur: Blonde dorée , ambrée
Odeur: c'est floral et je sens l'odeur de levure.

Gout: Je retrouve l'odeur en bouche a savoir ce cote floral avec un un houblon qui est perceptible. En fin de bouche un petit gout de levure.

Facilité a boire : Biere blonde sans pretention mais qui sous une journée ensoillée ( 25° au soleil sur ma terasse) , rafraichit et je l'ai trouvé désalterante.

La pseudo dégustation c'est faite a l'apéro donc mon commentaire n'est pas tres objectif et ce base juste sur un simple ressenti.

La Guinness , c'est ma Faiblesse.

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2 (modifié par Manu89 15-04-2010 21:12:00)

Re : Lancelot Biere blonde 6°

Je n'aurais pas dis désaltérante. J'avais pas mal de levure dans mon verre et elle est plutôt sucrée, dense. Le coté désaltérant je le mettrais plutôt du coté des lager ou des ale très sèches, peu sucrées.
Ceci dit, cette blonde a été une bonne surprise pour moi. Sans prétention comme tu le dis mais très agréable à boire, très douce. Je l'ai trouvé très fruitée (pêche, mirabelle ?) et mielleuse.
La cervoise et la Morgane de chez Lancelot sont dans le même type, très sympathiques aussi, un poil en dessous à mon gout.

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3 (modifié par laurkemen 07-09-2010 23:00:00)

Re : Lancelot Biere blonde 6°

but hier, DLC: 01/11
mousse: abondante et beige, persistante
couleur: cuivré et trouble
nez: elle a un fort parfum, caramel, agrume et houblon
bouche: bien malté, caramel et sucre Candy et une touche d'orange(faible mais comme le fruit)
une bonne bretonne

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Brassicalement vôtre

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