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Forum Bière → Bières de grande Bretagne et d'Irlande → Brewdog - 77 Lager
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Bière de couleur or, mousse blanche avec de belles petites bulles.
Alcool : 4.9%
Un nez frais, léger, céréalier et un peu fruité. L'ajout des levures lui donne un coté "mie de brioche cuite"
Une bouche légèrement sucrée, crémeuse, reprend très bien le nez (fruité - céréalier), un peu métallique avec une petite touche grillée.
Levures ?
Fond de la bouteille
Elle est filtrée non? Il ne me semble pas que Brew Dog fasse des bières referméentées en bouteille, si?
Je sais pas^^ mais en ajoutant le fond de la bouteille ca a changé un peu la biere
Pour en avoir fait le tour complet de cette gamme, aucune à ma connaissance n'est refermentée en bouteille.
Une bouteille bizarre ? ^^
Dommage que ce soit une bouteille bizarre, j'ai bien aimé ce coté mie de brioche
Pourquoi cette bière est-elle totalement sold-out à chaque fois que je commande chez ces fous-furieux d'écossais ???
bue une ce soir
batch 292, dlc 2/10/2011
aucune trace de levure ou de quelconque dépôt
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