Sujet : La Bercloise
Cela fait des années que nous partons tous les ans en Charente maritime vers Saintes et nous venons seulement de découvrir une brasserie à quelques kilométres de notre lieu de repos....
elle se trouve à BERCLOU et produit une blondre qu'on peut acheter en fut de 5l (20 euros à la brasserie) mais aussi une blanche en 25cl, deux ambrées (en 25 ou 75cl) et une blonde au cognac (25 ou 75cl).
Vous pouvez aller sur le site labercloise.com.
Pour le moment nous n'avons testé que la blonde en bouteille (le fut c'est pour bientôt) et celle au Cognac à boire plutôt à l'apéro (7°). Elles sont agréables et la blonde se boit toute seule.
Donc si vous passez en Charente arrêtez vous. Le brasseur, Philippe et son équipe sont très accueillant.