Smisje Dubbel

Smisje Dubbel, 9%, brasserie Smisje (Driesteutelstraat, 1 - 9700 OUDENAARDE)

Verre: Gauloise, température de dégustation: 10°-12°

Mousse: couleur crème, abondante et irrégulière, qui s'estompe rapidement en laissant seulement une fine couche qui persiste jusqu'à la fin de la dégustation

Couleur: brune, tirant sur le marron légèrement orangé

Parfum: malté, légèrement torréfié et chocolaté

Goût: puissamment malté, avec un côté torréfié, café, accompagné d'une légère amertume, ainsi que d'une pointe d'acidité

Au final cette brune ne m'a pas déçu (d'ailleurs elle m'a un peu rappelée la Gauloise brune), une réussite.