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Sujet : Brasserie De Bouillon - Cuvée De Bouillon

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/cuvee-de-bouillon.JPG

Bière blonde titrant à 6.5% d'alcool, avec une mousse blanche qui retombe rapidement pour ne laisser qu'un petit voile.

Un nez léger sur la céréale, un peu métallique.

Une bouche un peu céréale et très légèrement levurée. Pas d'amertume.

Je n'ai pas été séduit par cette bière, un peu trop banale.

"Hoppy beers are not meant to be aged! Age your cheese, not your IPA!" Vinnie Cilurzo

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2 Réponse par Silence

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Re : Brasserie De Bouillon - Cuvée De Bouillon

J'avais acheté il y a quelques année toute une série de bières de la brasserie du Bouillon. Mon impression avait été que cette brasserie produisait trop de bières différentes pour des résultats très décevants.

Site web de Silence

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3 Réponse par shyne

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Re : Brasserie De Bouillon - Cuvée De Bouillon

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"Hoppy beers are not meant to be aged! Age your cheese, not your IPA!" Vinnie Cilurzo

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4 Réponse par Tuche

  • Tuche
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Re : Brasserie De Bouillon - Cuvée De Bouillon

Idem!

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5 Réponse par philippe-bouvard (modifié par philippe-bouvard 06-09-2010 12:31:00)

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Re : Brasserie De Bouillon - Cuvée De Bouillon

Le nom me fait penser à "La cuvette est pleine de bouillon"   default/big_smile

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