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Sujet : Grihete n°7

Grihete n°7, cuvée d'exception (7 variétés de malt et 7%), bière blonde de triple fermentation, brasserie du Sud à Nyons, dans la Drôme Provençale.

Verre: De Ranke, température de dégustation: 10°-12°

Mousse: blanche, peu abondante qui retombe très vite

Couleur: blonde, légèrement ambrée

Parfum: léger, mielleux (et malté?)

Goût: principalement mielleux, un peu malté et liquoreux, en fin de bouche c'est très légèrement houblonné (sur l'aromatique) et cidré

Au final une bière plutôt bien équilibrée et agréable, sans plus.
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"Si l’on sait exactement ce qu’on va faire, à quoi bon le faire ?"
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2 Réponse par Silence

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Re : Grihete n°7

Exceptionnellement banale ?

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3 Réponse par pablo69

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Re : Grihete n°7

Non quand même pas, mais c'est vrai que "cuvée d'exception", c'est peut-être un peu trop lourd à porter pour cette bière somme toute sympathique.

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Re : Grihete n°7

j'habitais à 2h de là et je ne connaissais pas cette brasserie

Brassicalement vôtre

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5 Réponse par dkbr

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Re : Grihete n°7

Bouteille achetée. J'en parlerais quand elle sera ouverte evidement (d'ici 1 à 2 mois surement)

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Re : Grihete n°7

Si on lit les commentaires sur l'étiquette, le brasseur souhaitait faire dans le style "abbaye" tendance fruité et moelleux.
C'est pas trop mal au final mais ça manque de caractère sur la longueur (comme toutes les bières dégustées de cette brasserie).

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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7 Réponse par dkbr

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Re : Grihete n°7

Ah oui, du coup je n'ai jamais ecrit suite à l'ouverture ! ... Bon, c'est la meilleure de chez eux (pour moi) et j'aime leurs bieres dites de soif, pour le coté leger et agréable.

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