Sujet : Mikkeller - Single Hop Nugget IPA
Brasseur: De Proefbrouwerij en Belgique pour Mikkeller.
Degré alcoolique: 6,9%
Verre utilisé: verre Oerbier
Température de service: 8-10°C environ
Mousse: Beige, abondante, presque crémeuse, forme un beau champignon en retombant.
Couleur et apparence: Ambrée.
Odeur: Agrume (citron), caramel, note résineuse.
Goût: Attaque amère et un peu piquante à la fois, citron et caramel, carbonation moyenne et résineuse en bouche, fin de bouche amère et astringente.
Facilité à boire: Cette version est beaucoup moins complexe que ses sœurs, on est sur une bière amère et une texture en bouche uniforme (résineuse, presque huileuse), pas très aromatiques non plus.