Sujet : La Piautre blanche

c'est une blanche qui vient du Maine-et-Loire, brassé par la "fabrique des bières d'Anjou" situé à la Ménitré.
cette blanche titre à 4%

mousse: abondante mais non persistante
couleur: blond très clair
nez: agrume, levure et... vomi (ça pue!)
bouche: gout de poire TRÈS prononcé, un peut d'agrume, elle laisse un picotement sur la langue

qu'en penser... il faut la boire le nez bouché, car en bouche ce côté "poire" est saisissant et très agréable.
à regouter pour voir si il n'y a pas eu de souci de brassin ou de conservation

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Brassicalement vôtre

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