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Bonjour à tous,
J'ai une liste de bières françaises artisanales (lorraine, alsace, bretagne, nord) et comme j'aimerais lancer mon site de vente en ligne d'ici à quelques semaines, j'aimerais que vous me proposiez les meilleures bières françaises qui vous intéresseraient et que vous seriez tenté d'acheter !
d'avance merci !
Toutes les bières françaises que je connais se trouvent dans les grands magasins ou magasins spécialisés. Je n'ai jamais acheté par correspondance car les frais de port sont trop chers, mais je peux toujours te donner mes bières françaises préférées. (en fait, j'ai pas trop approfondi encore, je suis à fond dans les belges. héhé)
bretonnes:
britt blanche, blanche hermine, duchesse Anne, coreff ambrée (mais pas à la pression!!) gwiniz du, les celtika sont pas mal à ce que je m'en rappelle, faut que je goute la mielig (au miel, ça se devine)
nord: goudale, chti, 3 monts, jenlain ambrée, pelfort brune, gavroche (j'avais été déçu par l'unique que j'ai goutée mais ça me semblait etre un problème de conservation...)
Est: dorolei, fisher de temps en temps, sinon kro pour les grosses soirées à petit budget.
sinon, à nantes y a la bière du bouffay qui est bonne en ambrée
je connais aussi la bière du vexin à 30 bornes au nord de paris qui est excellente en blonde et blonde au miel.
La correspondance, ça me tente pas trop, par contre, j'ai un copain belge qui viens en vacances une semaine à 15 bornes de chez mes parents dans le morbihan près de Vannes, et il m'a ramené une vingtaine de bières, dont une dizaine d'une liste que je lui avait faite et que je ne connais pas. Donc, je vous dirai mes impressions. En fait, la femme de mon pote a montré ma liste à un caviste, et il ne connaissais pas la moitié des bières. héhéhé.
Bonsoir et merci pour votre réponse !
pour info les frais de port pour 12 bouteilles + 2 verres seront fixés à 8 euros au départ (par la suite et en fonction des ventes ils seront revus à la baisse, je viserais 6 à 7 euros maxi de frais de port).
Concernant votre sélection, j'aurais celle de nantes + la markus dans la drôme (très bonne) et celle du mont blanc, pas mal de bretonnes aussi, du nord (choulette...), de ma région (mais pas de météor ou autre kro et non plus uberach que l'on trouve en grande surface) et de lorraine qui sont également excellentes.
tu peux me tutoyer quand même. 8€ pour 12 bière et 2 verres + environ 22 du prix, ça fait 30€ pour le tout, ça va etre dur! :Joker_PDT_28:
tu ne fais que des bières françaises? renseigne toi pour la bière du vexin, mais je crois que c'est vraiment un petit producteur, pourtant, elles sont bien meilleures que les bières du bouffay à Nantes. 
ok merci encore pour tes réponses 
Pour les frais de port, je ne pourrais pas descendre en dessous, et par rapport aux vins je suis même bien en dessous (10 euros minimum), ne parlons pas de certains qui vendent déjà de la bière en ligne (les frais de port se montent à 20 euros voire plus, on se demande si ça marche à ce prix là), de toute façon je ne pourrais pas m'aligner avec les frais de port de la fnac ou cdiscount (5 euros) étant donné le poids du colis.
Il ne faut pas oublier que la livraison sera à domicile même pour le pauvre client paumé au fin fond de la france qui ne trouve même pas de chimay dans sa superette ;-)
C'est clair aussi que je ne vise pas les clients profitant de la proximité de la belgique...
Pour la blonde du vexin je vais me renseigner !
beh je ferai le calcul pour voir si ça vaut le coup, mais y a peu de chances.
Si tu arrives à te procurer des bières à faible diffusion, c'est à mon avis la que tu peux espérer gagner des clients.
Je vais parler des bières du nord, car ce sont celles que je connais le mieux. Tu as plein de brasseries artisanales qui sont vraiment à découvrir :
Quelques exemples :
- Brasserie La Choulette
- Brasserie Christophe Noyon (la 2 Caps...)
- Brasserie Saint-Germain : La Page 24
- La Vivat
- Brasserie Saint Sylvestre : 3 monts
- Brasserie D'annoeullin : L'angelus
- Brasserie de Gayabt La Saint Landelin, bière du desert, amadeus, Goudale...
- Brasserie de Saint Amand : La Raoul, Abbatiale
- Brasserie Grain d'orge
- Castelain : Chti
- La brasserie du moulin d'asq
- Brasserie Au baron
- Brasserie Theillier : La bavaisienne
- Brasserie Thiriez : la blonde d'esquelbecq
- Brasserie l'Atrebate
- Brasserie Audomaroise
Il y en a d'autres que j'ai oublié, n'hésitez pas à les ajouter.
Bonjour a tout le monde!
Savez-vous où puis-je trouver la bière Lactiwel autour de Carcassone?
Merci!
Bonjour a tout le monde!
Savez-vous où puis-je trouver la bière Lactiwel autour de Carcassone?
Merci!
Je suppose que c'est une bière au lait. 
Beh chez un laitier. héhé
Bonjour Jordi, tu es un peu HS sur le sujet.
Bonjour de nouveau!
Je sais déjà que Lactiwel est une bière de lait. Je suis un journaliste de Barcelone et je veux la prouver avant d'écrire un article. Ces jours j'irai à Carcassone, donc je veut une certaine piste de d'où il pourrait la trouver.
Merci
Merci d'ouvrir un nouveau sujet.
Tes messages seront supprimé de ce sujet.
http://www.touteslesbieres.fr/news/index.php?id_news=238
juste pour clore le hors sujet :Joker_PDT_27:
D'accord. Mes bières françaises préférées sont :
-Cap d'Ona Ambrée et Spécial de la Brasserie Artisanale des Albères
-Ch'ti Blonde et Ambrée
-Jenlain Ambrée
-Mange-soif et Estiou de la Brasserie Artisanale du Sud
-Pesca de la Brasserie d'Oc
-Blonde-Melen de la Brasserie de Bretagne.
Pelfort Brune c'est très bonne, mais elle n'est pas artisanale...
ok alors j'ai fait une petite liste de ce que je pourrais éventuellement proposer, on a vite fait le tour en france des bières les plus intéressantes (y en a pas mal de moyennes voire de mauvaises ;-)) :
- Duchesse Anne (bretagne)
- La Bête des Vosges (ambrée)
- La Loroyse
- Cristal des grandvaux (rouget de lisle)
- La Saint Pierre blonde
- La Saint Pierre ambrée
- Mutine ambrée
- La Saaloise
- Grands bocages (rouget de lisle)
- Pucelle blanche aromatisée à la mirabelle (peut-être à mettre dans les fruitées)
- Markus blonde
- Markus ambrée et brune
- Duchesse de Lorraine
- La rouge flamande (brasserie thiriez)
- Bière d’Olt (ambrée et blanche)
- Bière du vexin
- Blanche Hermine
- La choulette blonde
- La choulette framboise (peut-être à mettre dans les fruitées)
- Bercloise blanche (poitou-charente)
- Yéti (brasserie des cimes)
- La goule ambrée
- Amadeus (blanche) des brasseurs Gayant
- Chou’croute de gambrinus
- La bavaisienne de la brasserie theillier
- Père Fouettard ambrée (père henry)
- Hollbeer ambrée
- Le baton de feu
- Dremmwel rousse
- La Printanière de Rouget de l’Isle
- Sainte Colombe ambrée
tu peux me tutoyer quand même. 8€ pour 12 bière et 2 verres + environ 22 du prix, ça fait 30€ pour le tout, ça va etre dur! :Joker_PDT_28:
c'est quoi ces environs 22 du prix >????
bon c'est combien 12 biere + 2 verres + frais de port !! pour etre clair !!??? car la ca commence a etre confus
maintenant ca fait un prix correct pour des bieres que l'on trouve pas forcement dans ca region !! donc a voir !!
je demande a voir ! par contre est ce que les verres seront toujours les memes ?? ou en rapport avec la biere livrer ??
ok alors j'ai fait une petite liste de ce que je pourrais éventuellement proposer, on a vite fait le tour en france des bières les plus intéressantes (y en a pas mal de moyennes voire de mauvaises ;-)) :
Alors la tu me déçois beaucoup... Il y a plein d'excellentes bières en France, et ta liste est vachement limité. Je t'ai mis une liste de quelques brasseries du Nord de la France, c'est une liste incomplète et dedans il n'y a rien à jeter.
En bretagne, tu oublies la Britt. En Normandie, tu oublies la Croix de Grèves.
Tu peux aussi consulter le répertoire DMOZ :
Brasseries
ok je remplace la bercloise par la britt assez réputée c'est vrai, pour les autres que tu as cité, je ne sais pas si mon fournisseur peut toutes les avoir (bizarrement il est plus facile d'avoir des bières belges). En plus, j'ai constaté le peu d'intérêt et réactivité des brasseurs français, j'en ai contacté certains et ils ne répondent pas ou alors très tardivement, ça fait un peu peur de vendre leurs bières.
L'arsouilleur a écrit:tu peux me tutoyer quand même. 8€ pour 12 bière et 2 verres + environ 22 du prix, ça fait 30€ pour le tout, ça va etre dur! :Joker_PDT_28:
c'est quoi ces environs 22 du prix >????
bon c'est combien 12 biere + 2 verres + frais de port !! pour etre clair !!??? car la ca commence a etre confus
maintenant ca fait un prix correct pour des bieres que l'on trouve pas forcement dans ca region !! donc a voir !!
je demande a voir ! par contre est ce que les verres seront toujours les memes ?? ou en rapport avec la biere livrer ??
les verres seront à choisir, ils ne seront pas imposés.
Les prix varieront entre 2 et 3 € pour les bières françaises les plus chères. Pour ce qui est des frais de port, ça n'est pas définitif (si l'on peut placer 14 bières + 2 verres dans un colis de façon à ne pas dépasser 11kgs), reste le problème des contenances car 14 bières bavaroises dépasseront ce poids, compliqué...
2 à 3 euros pour des 25, 33 ou 75cl ?
2 à 3 euros pour des 33cl et 50cl (les bavaroises seront plutôt autour de 2 euros), pour les 75cl (arff encore problème du poids en mélangeant les bouteilles) là je verrais par la suite.
je me demande si un prix tout compris par bouteille ne serait pas plus pratique.
genre au lieu de 2,50 la bouteille, 3,15 euros frais de port inclus.
2 euros, c'est le prix que je paye pour une 75cl, 3 euros pour des artisanales en 75cl.
La plupart des 33cl belges tournent autour de 1 euros. Une chimay en grande surface (France) doit tourner aux alentour de 1,5 euros. Je sais pas, mais ça fait quand même un peu cheros.
tu paies 2 euros une bière de 75cl artisanale française dans une bièrerie ?
chez nous en alsace, les bières belges sont autour de 2 euros.
Et dans la bièrerie où tu vas, trouves-tu toutes les bières françaises que je propose ?
D'ailleurs je me suis toujours demandée comment une bièrerie pouvait être rentable en se faisant 50cts maxi de marge par bouteille, il en faudrait des clients par jour (en fait des centaines :-)
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