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Sujet : Caprice et ses bières préférées...

Bonjour,

Je vais vous faire partager les noms des bières que j'estime plus particulièrement.

Je ne peux être exhaustif car la liste serait trop longue, je vais donc trancher en essayant de faire ressortir plusieurs "types" de bière (certaines bières sont classées à défaut de leur trouver des semblables).


St Bernardus Abt
Westvleteren Acht
Gulden Draak
Pannepot

Carolus Classic
Brugse Zot Brune
Chouffe brune
Oerbier

St Bernardus Triple
Chouffe blonde
Westvleteren blonde
Dulle Teve

Urthel Hop It
Chouffe IPA
Carolus Hopsinjoor
XX Bitter (pas encore goûté la Guldenberg)
Elliot Brew


Actuellement, mes préférences ont vers les bières houblonnées et les brunes "fortes".

Cependant, j'affectionne particulièrement toutes ces bières et je ne pourrais les classer.
Mon choix se portera sur l'une ou l'autre selon mes humeurs, le cadre de la dégustation.

Rien que d'écrire les noms, cela me donne des envies.

Vivement le weekend!
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  • De : Lille
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Re : Caprice et ses bières préférées...

Ca impose le repect  default/Joker_PDT_43

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3 Réponse par Paddle (modifié par Paddle 06-10-2010 18:16:13)

  • Paddle
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Re : Caprice et ses bières préférées...

Ah ouais y a que du lourd la !
(tiens justement je suis en train de boire ma derniere Guldenberg et je te la recommande vivement ainsi que la pipedream ).

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4 Réponse par Caprice

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Re : Caprice et ses bières préférées...

Ha Pipedream!

J'en ai qu'une en cave!

Je dois dire que l'étiquette ne m'a pas trop inspirée chez De Struise!

A tester! Merci du conseil!

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Re : Caprice et ses bières préférées...

La laisse pas traîner...
Vraiment excellente  default/Joker_PDT_42

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Re : Caprice et ses bières préférées...

Que du bon tout ça ! et je suis bien d'accord avec Dark ; n'oublie pas ta pipedream ... c'est une excellente bière très houblonnée , mais qui vieillit assez mal à priori ...

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7 Réponse par Paddle

  • Paddle
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Re : Caprice et ses bières préférées...

Caprice a écrit:

Ha Pipedream!

J'en ai qu'une en cave!

Je dois dire que l'étiquette ne m'a pas trop inspirée chez De Struise!

A tester! Merci du conseil!

J'en avais pris qu'une aussi ,et je le regrette  default/Joker_PDT_52

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8 Réponse par Caprice

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Re : Caprice et ses bières préférées...

Le problème c'est, qu'il est impossible d'emmener la totalité des stocks, financièrement parlant!  default/Joker_PDT_33

Enfin bon, il me reste tant de bière à goûter dans la cave...

Je pense tout de même tester la Pipedream ce weekend.

Vous m'avez plus que tenté...
default/Joker_PDT_47

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9 Réponse par Caprice

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Re : Caprice et ses bières préférées...

Et hop, une petite mise à jour:

Emelisse IRS
Anostéké smout
Oerbier extra export

Westvleteren 12
Pannepot et ses dérivées
St Bernardus 12
Oerbier

Troubadour Magma
Viven IPA
Shark Pants
Stone IPA (grosse tuerie, merci du conseil Dark)
Emelisse DIPA (par encore goûté la TIPA bien qu'elle soit en cave)
Hardcore IPA

Thornbridge Raven
Emelisse black IPA

Oerbier reserva

Orval

Je me plais de plus en plus dans les barley wines.
Reste qu'à pousser ma connaissance en la matière.

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10 Réponse par Caprice

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Re : Caprice et ses bières préférées...

En repassant sur ce vieux post, ça me donne envie de faire une petite mise à jour:

XX Bitter
Préaris IPA
Viven IPA / Master IPA

Oerbier (une référence reste une référence ^^)
Oerbier export stout
Pannepot reserva (je supporte moins les versions de base)

Stone Ruination et consœurs (arrogant, IPA)
Vallée du Giffre Alt 65
Crew escalation (grosse surprise pour une brasserie allemande)

La Débauche Nevermore
De Dochter van de Korenaar Embrasse peated oak aged
La Pirata Black block

La Débauche Cognac Barrel
La Débauche Slap a Banker
Kees Barley Wine

Bendorf black IPA
Sainte cru Antisociale

Voilà une liste à jour avec des choses goûtées récemment.
Les bières précédentes restent de très bonnes bières sur lesquelles je suis toujours capable de me jeter à corps perdu.

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Re : Caprice et ses bières préférées...

Oh c'est un beau spectacle ça !
Moi après le boulot rien ne vaut une bonne Foudroyante affalé dans le canapé avant d'attaquer des degrés plus sérieux haha

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