Sujet : Mikkeller - Single Hop Centennial IPA
Brasseur: De Proefbrouwerij en Belgique pour Mikkeller.
Degré alcoolique: 6,9%
Verre utilisé: verre Craig Allan
Température de service: 8-10°C environ
Mousse: Beige, abondante, presque crémeuse, forme un beau champignon en retombant.
Couleur et apparence: Ambrée.
Odeur: Résineuse, citronnée, caramel, et légèrement exotique (ananas).
Goût: Corps malté et saveur de caramel, résineux, fruité ( citron, ananas) fin de bouche amère et d'une grande longueur.
Facilité à boire: Cette fois ci pas grand chose à dire, mis a part que j'ai aimé.