Sujet : Rogue - XS Imperial Russian Stout
Bière noire avec une mousse brune
Alcool : 11%
Un nez chocolat noir fondu, grillé, malté, vanillé, caramel, légèrement café et un peu acide
Une bouche café, acide comme un café fort, grillée, amère, métallique, légèrement chocolat noir. Grande longueur en bouche sur l'amère et le grillé
J'aime beaucoup mais c'est fort grillé
"Hoppy beers are not meant to be aged! Age your cheese, not your IPA!" Vinnie Cilurzo