Sujet : Problème fermentation

Bonjour à tous,

voila j'ai un soucis, j'ai mis en route un kit brewferm en suivant les instructions à la lettre surtout au niveau des températures.
La fermentation a démarré quasiment desuitec.  default/Joker_PDT_53  Sur la notice ils expliquent que ça doit durer environ 10 jours. Là j'en suis à 3 jours et la fermentation vient de s'arrêter, plus aucun glouglou, pourtant s'était partit du tonnaire.... default/Joker_PDT_49  que doit-je faire ?

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Re : Problème fermentation

Cela est normal, la fermentation connait un pique pendant 2-3 jours, puis après ça se calme.

L'activité du barboteur est réduite mais la fermentation continue, attend les 10 jours.

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Re : Problème fermentation

et bien vérifier que le bazar est fermé bien hermétiquement, souvent c'est mal "clipsé".

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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Re : Problème fermentation

Ok merci pour cette réponse, je vais donc bien attendre les dix jours.
Patate : La cuve est bien fermé, y'a pas de soucis la dessus.

Merci default/trinque_gif

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