Sujet : La Fève - Brasserie du Guénin

Un ami m'a ramené 2 bouteilles en me disant "je suis sûr que tu ne connais pas" (la dernière à me faire le coup c'était ma belle-mère avec de la Brigand, j'ai sorti le verre, le sous bock et même une bouteille pour recharger !)

Mais là rien, inconnu au bataillon. Jolie étiquette avec titre (7°) à la main et DLC au tampon dateur
De mémoire ça vient de Villeberny dans le 21 (Dijon Côte d'Or)

On ouvre la première bouteille. Blonde foncée très trouble. Mousse qui ne tient pas. Pas de carbonation.
Un nez de poire et de caramel (beurre salé)
Peu d'amertume et un malt très très présent.
ça c'est de la bière artisanale mon coco !

Pas franchement emballé mais c'est quand même intéressant.
A mon avis c'est tout nouveau c'est même pas dans le Dutin 2010

il fait beau

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