Sujet : Moulins d'Ascq - Erasmus

Erasmus, bière blonde, 6°2 brassée à Villeneuve d'Ascq.
Quelqu'un connait ?
Moulins d'Ascq blonde remastérisée ou création ?
Bientôt des photos...

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Moulins d'Ascq - Erasmus

Aucune idée. Je ne trouve pas les Moulins d'Ascq chez moi.

Re : Moulins d'Ascq - Erasmus

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/Photo0478.jpg

Je n'apprécie que modérement la Moulins d'Ascq blonde.
Je la trouve lisse et peu typée.
Erasmus navigue sur le même profil...avec cependant une amertume plus affirmée et des notes aromatiques plus présentes...
Alors, la même bière ?
Une recette plus contrastée ?

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Moulins d'Ascq - Erasmus

C'est exactement la même bière que la blonde, c'est juste une adaptation à un marché plus expansive via la grande distribution!

PS: la brasserie c'est doté de 2 nouvelle cuve de 60 hl

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Re : Moulins d'Ascq - Erasmus

J'ai écrit à Mathieu Lepoutre.
Pas de réponse à ce jour...

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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