Sujet : Bière du Chaudron - Brune
Après la bière du chaudron blonde, la brune. Toujours brassée à la Ferme-Bracerie de la Mée
Celle-ci titre à 6,5°.
Mousse : Moyenne, s'estompe rapidement et laisse un col blanc de 2 mm
Couleur : brune aux reflets rubis
Nez : écorce d'orange, cannelle, houblon pas frais
En Bouche : fade, sans relief, avec un côté cannelle léger, et surtout un arrière goût houblonné laissant place à un faux goût.
Autant dire que je n'ai pas apprécié du tout. C'est fade, et le faux goût ne donne pas envie de continuer la dégustation.