Re : L'acidité dans les bières
L'oerbier reserva me semble etre une biere qui pourrait t'interesse .
- Silence
- Mécano
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Re : L'acidité dans les bières
Encore faut-il pouvoir en trouver 
- Silence
- Mécano
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Re : L'acidité dans les bières
Y'a pas de stock. C'est un one shot.
- DARKFACHOR
- Recto
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Re : L'acidité dans les bières
Je suis le seul à ne rien comprendre à ce topic ?
[img]http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/2-2engl.gif[/img]
- Boudriottes
- Apprenti
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Re : L'acidité dans les bières
Merci pour ces conseils de dégustation.
Je dirai simplement pour clore ma contribution que la biere a un pH acide, et que ca se ressent.
C'est moins évident quand la biere est très alcoolisée, et pourtant ...le pH reste acide.
Encore une fois, c'est mon approche, rien de plus ni de moins, que d'aborder mon plaisir par ce biais. Et le plaisir, ca se partage non ?
Slainte, de la Bourgogne ou je me trouve.
(hs : bravo aux lillois !)
Scenes from a Memory