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Re : Koeketiene triple
Eau, malt d'orge, houblon, coriandre.
Mise en bouteille : 8/04/2011
Au nez : on pressent déjà une douceur mêlée de fruits jaune.
En bouche : le fruit se confirme (mirabelle).
Il s'agit d'une bière ronde et très peu pétillante.
Agréable mais sans relief.
Je dégusterai la 2ème bouteille dans quelques mois.
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
- Bmxfou
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Re : Koeketiene triple
Déjà vu mais jamais acheté, j'ai bien fait on dirait.
- Peste Sournoise
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Re : Koeketiene triple
La brasserie est toute jeune : un an.
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
- Loÿ's
- Contremaître de brassage
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Re : Koeketiene triple
ils annoncent la mirabelle comme ingrédient?
toutes les bières à la mirabelle que j'ai testées (et je bosse en lorraine, y'a donc du choix) méritent de figurer dans "la pire de toutes"
- Peste Sournoise
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Re : Koeketiene triple
Euhhh...je parle de goût pas d'ingrédient.
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
- Silence
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Re : Koeketiene triple
Dégusté ce matin à Bailleul à la boutique Passion Bière dans la rue de Lille. A noter que la bière était tempérée (14-15°)
Mousse : abondante, persistante
Couleur : Blonde au reflets cuivrée
Nez : fruité, barbe à papa
En bouche : attaque fruitée, note de fruits jaunes, petite amertume subtile en fin de bouche. Notes discrètes de coriandre.
J'ai trouvé cette bière sympathique, mais il faudrait la déguster à nouveau plus fraiche.