Sujet : Stone - Lukcy Basartd
Bière ambrée foncée (voir brun/rouge) avec une mousse de couleur blanc cassé
Alcool : 8.5%
Un nez framboise, fraise, cassis, agrumes, patissier, un peu caramel et légèrement grillé
Une bouche maltée, grillé, fruits rouge, agrumes (pamplemousse rose), un peu exotique et un petite sensation de caramel trop cuit
Un nez à tomber par terre, il faut que je trouve quels sont les houblons utilisés pour avoir autant de fruits rouge. Une bière qui m'a fait grande impression.
"Hoppy beers are not meant to be aged! Age your cheese, not your IPA!" Vinnie Cilurzo