Sujet : Noyon le poisson
Et maintenant la bière à poisson !
On connaissait la bière à frometon chère à l'affineur Philippe Olivier, voici venue la bière à poisson baptisée la Kipper. Fabriquée par la brasserie Noyon, de Tardinghen, cette bière a été concoctée avec Hervé Diers, le dirigeant des salaisons JC David.
Il en existe une blonde et une brune, « aux orges grillées », qui, paraît-il, font merveille, à condition toujours de la consommer avec modération.
J'ai hâte de déguster cette nouveauté...