Sujet : Southern Tier - Jah*va
Bière noire avec une mousse de couleur brun clair
Alcool : 11%
Un nez caramel, grillé, céréales, chocolat, vanille, fruits sec (noix, noisette, praline) et une légère sensation de poire
Une bouche chocolat, caramel, maltée, fruits sec et légèrement pralinée
Le nez est beaucoup plus fun que la bouche. Par contre je cherche encore le café... A part cela c'est une bonne bière.