1 Sujet par shyne (modifié par shyne 17-08-2011 10:47:20)

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Sujet : Stone - Highway 78

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/stone-highway-78.JPG

Collaboration de 3 monuments américains : Green Flash, Port Brewing Carlsbad et Stone

Bière ambrée/rouge avec une mousse de couleur blanc cassé
Alcool : 8.8%

Un nez malté, caramel, fruits rouge et pain grillé

Une bouche maltée, grillée, caramel, fruits rouge, fruits sec, astringente et un peu salée

Une bière ou le malt est mis en avant. Il faut aimer le style mais le résultat est excellent.

"Hoppy beers are not meant to be aged! Age your cheese, not your IPA!" Vinnie Cilurzo

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