La guerre des bières

L'Abbaye de Val-Dieu, par exemple, ils m'ont dit qu'il vendais plus en Allemagne qu'en Belgique.
Evidement se sont des petit, par rapport à Inbev qui impose un monopole dans les grandes surfaces et les café brasserie.
Pour ta Rochefort, passe par la Belgique, quand tu fait le voyage vers la France.

C'est un peu de tout ça à mon avis.

Moi je pense qu'en fait il faut surtout regarder au niveau de la culture brassicole et des gouts historiques de la population.
La production belge type ne correspond pas à la consommation allemande type. Du coup çà s'exporte pas.

En revanche dans le sens inverse, il y avait beaucoup d'importations allemandes en Belgique, à tel point que des brasseurs belges se sont mis à imiter ces bières, comme La Dort par exemple.
Puis les belges sont visiblement devenus auto suffisants dans ces styles et n'ont plus eu besoin d'acheter en Allemagne.
Un peu eu la même chose avec les pils où pour éviter d'importer de la danoise on a d'abord imiter celle ci (en donnant un nom danois).
Et il y a plus longtemps encore, quand on a imité les bières anglaises, les pale ale par exemple.

Enfin bref, actuellement, mis à part pour les connaisseurs, le grand public des deux pays n'a pas les mêmes gouts j'ai l'impression. Du coup les marchés échangent peu. Simple loi de l'offre et la demande.

Mais ce n'est que mon analyse personnelle.

Le Nord a connu ça aussi. C'est vrai.
Une bière a du succès et aussitôt, elle est imitée : un style est créé.
Mais pourquoi dans un sens et pas dans l'autre ?
Je n'ai jamais compris...
Une Loi de Pureté castratrice ?
Cependant,  le marché de la bière s'écroule en Allemagne faute de diversité et d'innovation.
Les jeunes générations ne souhaitent plus boire comme leurs grands-parents.