Probleme Russel Hobbs

Bonjour,
Je possède une Russel Hobbs pro type 14463-56 et j'ai un problème de réfrigération. La bière gèle dans la machine !!!!!(horreur, malheur !!!!)
Je suis à la recherche de conseils (le thermostat indique une temperature correcte mais ça gèle, je pense que la sonde est décrochée du bocal ou se trouve le fut de bière)

Je suis à la recherche d'une vue éclatée de la machine ou d'un plan détaillé pour situer les différents éléments avant de démonter (la bécane n'est plus sous garantie)

Je prends les devants : inutile de me conseiller de prendre contact avec le SAV Russel Hobbs, il m'ont déjà répondu qu'ils n'avaient pas de vue ni plan, et m'on conseillé d'aller chez ....Carrefour pour trouver un réparateur agréé (ou Leclerc, ou Auchan...)

Merci d'avance

Eric