Sujet : Vieux Lille Printemps
Pas facile à trouver !
6°5, blonde
Houblonnage à cru, pas de refermentation en bouteille.
Au nez, elle offre des airs timides de Bellerose puis de miel, de coriandre, de girofle et de fleurs des champs.
En bouche, c'est doux et aromatique...presque trop doux.
L'amertume se positionne après...en toute discrétion.
Sympathique.