Sujet : Brasserie du Pavé (59) - PVL de printemps
C'est le printemps, elle est arrivée.
Après son franc succès à la présentation des bières de printemps voici donc enfin ce franc dry hopping cascade disponible à la vente en bouteille (seulement à la brasserie je pense : ouvert demain samedi). On pensait que le houblonnage allait être plus intense que la version présentée la semaine dernière. Mais non, et finalement c'est tant mieux., intense en houblon mais parfaitement équilibrée, dans l'esprit du printemps, goûteuse et rafraîchissante.
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