Sujet : Mon top 10
Vu que, grâce à ce forum il faut bien le dire, je me suis laissé aller à déguster pas mal de petites merveilles, ce qui me confère maintenant quelques éléments de comparaison, je peux moi aussi établir un petit top 10 ...
A part pour la première, il n'y a pas forcément de classement ...
1 - vestvleteren 12 (parce qu'elle le vaut bien !!!)
2 - pannepot grand réserva ( parce que de struise et que c'est bon !)
3 - samichlaus (je ne veux plus rien boire d'autre en digestif ...)
4 - oerbier (ma dernière dégustation, un régal !!)
5 - chimay bleue (un classique, mais c'est tellement bon ...)
6 - westmalle triple (une des meilleure trappiste)
7 - rochefort 10 (idem)
8 - rodenbach grand cru (une petite touche d'acidité fort agréable)
9 - guinness foreign extra (petite touche irlandaise)
10-brewdog punk ipa (un peu de légèreté parce que j'aime beaucoup et que le reste de la liste c'est plutôt costaud !!)
vous l'aurez compris, j'aime les bières plutôt fortes ... tant que l'alcool n'est pas prédominant !!
cette liste va forcèment évoluer car, fort heureusement, il m'en reste beaucoup à découvrir. prochaines dégustations : de struise black Albert et la trappiste spencer ...