Re : Gamme Gordon Finest Strong Beers en France
Il suffit de prélever un peu de mousse sur le bout d'un doigt puis de le frotter énergiquement sur le dos de la main : ça sent le "fer".
L'oxyde de zinc était utlisé autrefois dans les bières belges comme stabilisateur de mousse, je suis étonné qu'il sévisse encore...