Sujet : The Brooklyn Brewery - East India Pale Ale
Voilà, je suis allé à New York il y a quelques mois, et je m'attendais à devoir me taper l'insipide Bud à tous les coins de rue, alors que non, en fait ! C'est un peu dur pour moi de la décrire précisément, étant donné mon amateurisme et l'éloignement temporel. Cependant, la déguster dans un pub de Greenwich est une expérience terrible 
Quelqu'un la connait ? Je l'ai goûté deux ou trois fois, et c'est peut être l'IPA qui m'a le plus marqué. Bien sûr, les circonstances ont certainement, comme souvent, "amélioré" cette bière, mais je conseille à ceux de passage de la tester. Meilleure qu'une Samuel Adams, à mon sens. Peut être même qu'une Sierra Nevada (mais là les souvenirs se comptent en années).
A noter que la Brooklyn Brewery doit pouvoir se visiter, m'a dit un pote.
