1 (modifié par Zmei 28-02-2010 11:59:09)

Sujet : Bières artisanales au Japon

Et oui après la république Tchèque et l'Australie je suis au Japon et je vous partage mes découvertes de nouvelles brasseries nippone.

Je vous épargne les brasserie mass market comme Kirin (qui fait aussi de la stout trop légère), la Asahi , la sapporo qu'on ne trouve peu ou pas ici et la Yebisu qu'on ne trouve pas en france mais qui fait une stout presque correct

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/bieres.jpg

Voici le fruit de mes recherches

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/Bieres1.jpg
http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/Bieres2.jpg
http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/Bieres3.jpg

Espresso de la nuit noire (pas de site inscrit)
Kyoto Craft - Heian Beer (Schwarz type) et la Hanamachi Beer (Alt Type)
Coedo (http://www.coedobrewery.com)
Suntory (http://www.suntory.jp/malts)
Echigo Red Ale (http://www.echigo-beer.jp)

Ah oui, les jap boivent tres souvent de la biere a table. Ils la vendent la plus souvent en cannettes metal. Elles sont vendus a peu pres 210 Yens ce qui fait 1euros 70 sauf les bizarres comme  "Espresso de la nuit noire" qui elles etaient dans les 45O Yens.
La pinte est a peu pres à 500 Yens dans les restos

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Re : Bières artisanales au Japon

Une cannette métalllique de 2 Litres  default/Joker_PDT_01

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Re : Bières artisanales au Japon

et ca petite soeur de 13,5cl, sont mignonnes je trouve default/smile

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Re : Bières artisanales au Japon

ouai, des mignonnettes de bière  default/Joker_PDT_40

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Re : Bières artisanales au Japon

Ce qui est bien c'est que la cannette de 2L est à double usage, une fois vide tu enlèves la poignée et ça fait poing américain  default/Joker_PDT_31

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Re : Bières artisanales au Japon

Je comprends pas trop qui veut boire une biere de 13,5 cl  default/Joker_PDT_03

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Re : Bières artisanales au Japon

Même si ca ne se fait quasiment plus, il arrivait souvent que les bars français servent des "galopins" (12,5 cl) de bières pour les enfants ou les gens voulant juste se désaltérer sans prendre trop d'alcool...

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8 (modifié par Zmei 03-03-2010 04:00:25)

Re : Bières artisanales au Japon

D'apres mes investigations
Sapporo = Yesibu au japon
Suntory est dans le "mass market"

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Re : Bières artisanales au Japon

Bmxfou a écrit:

Ce qui est bien c'est que la cannette de 2L est à double usage, une fois vide tu enlèves la poignée et ça fait poing américain  default/Joker_PDT_31

Ou alors ça te fait une nouvelle poignée de frigo haha default/tongue

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