Sujet : Dupont - Moinette Ambrée

Moinette Ambrée - Dupont

8.5%

Verre : Westmalle

http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/7860/t/p1btrvg3f2g2ft2pf61s80tn93.jpg

Mousse : Blanche, relativement abondante, plutôt persistante.

Couleur : Ambrée.

Nez : La magnifique levure Dupont, malt, caramel.

Bouche : De nombreuses similitude avec la Moinette "normale", le côté épicé en moins, on ressent par contre très bien la levure Dupont, l'on ressent également du caramel (voir caramel brûlé), le malt, c'est sucré, et un côté crème brûlée très appréciable, une belle amertume sympathique se développe également en fin de bouche.

En résumé : J'ai beaucoup aimé, je trouve que, contrairement à la Moinette brune, on ressent très bien la levure made in Dupont si appréciable dans la plupart des produits de la magnifique brasserie. C'est une excellente bière en dessert, j'aime beaucoup.

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Re : Dupont - Moinette Ambrée

En espérant ne pas paraitre trop tatillon.

Mais c'est un peu dommage quand tu mets des mots-clés de mettre uniquement le nom de la brasserie ici "Dupont", car en cliquant dessus cela ne fait apparaitre que ce sujet, alors que si tu avais mis "Brasserie Dupont", cela aurait affiché tout les sujets sur la brasserie Dupont (idem pour tes autres dégustations).

"Si l’on sait exactement ce qu’on va faire, à quoi bon le faire ?"
Pablo Picasso

Re : Dupont - Moinette Ambrée

Non, non, tu n’apparais pas trop tatillon pablo, je n'y avais pas prêté attention et j’essaierai dorénavant de rentrer les mots-clés adéquats. default/wink

Merci pour l'info.

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