Sujet : Un normand

Salut,
Je découvre depuis une petite année différentes bières et j'aimerai avoir quelques infos sur la conservation lequel je dois garder, celle à boire suite.
J'avais un verre lefort et un bernadus et j'ai cassé les 2 le même jour.
J'ai bien un verre 1664 mais je n'aime pas boire dedans. Mais quoi choisir avec quel bière.
J'aimerai aussi servir une bière pendant le repas, exemple du poisson ou une bonne entrecôte.
Reconnaitre une bière pour l'apéro ou plus pendant le repas voir digestif.
J'aime les bières avec quelques pony même si j'aime bien une Saint Bernardus Extra 4.

Mon top 5

d'Oude Maalderij Scylla pour moi c'est le top. Elle est excellente.
Straffe Hendrik Quadruple
Lefort brune
vleteren 12 la blonde.
oebier de dolle

J'ai gouté la black albert, la cuvé delphine et la rye quad reserva 2014.
Je ne suis pas vraiment fan des stouts. Mais peut etre aussi trop jeune dans la dégustation et pas assez de recul....
Depuis peu je découvre les barley wine comme par exemple Titanic barley wine cuvée du Capitaine Smith qui a changé de nom a cause du lobby du vin d'ailleurs.
J'ai surement de quoi lire dans le forum mais je vais poster ma modeste cave dans la section dans les prochains jours.

@+
Victor

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Re : Un normand

Bonjour et bienvenue.

"Si l’on sait exactement ce qu’on va faire, à quoi bon le faire ?"
Pablo Picasso

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Re : Un normand

La Vleteren blonde, je crois que c'est la 6 et non la 12.

Sinon, bienvenue !

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Re : Un normand

Non, je confirme l’étiquette est verte et elle fait bien 12.

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Re : Un normand

Il parle de la Vleteren (de chez Deca, avec une étiquette verte, 12%) et non de la Westvleteren (de chez St Sixtus, pas d'étiquette, capsule verte, 5,8%).

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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Re : Un normand

Oui c'est bien de la deca, j'ai essayé de mettre une photo mais je ne suis pas encore au point ;-)

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Re : Un normand

Tout est prévu !

Le mode d'emploi est ici.
Et il y a une zone de test ici pour faire des essais.

Au boulot !

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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Re : Un normand

Oui je vais regarder de suite. Les photos se trouve dans ma galerie

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Re : Un normand

il suffit de lire le mode d'emploi
http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/8199/t/p1cgghb9e31j611cfsut1cgk1r983.jpg

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Re : Un normand

Autant pour moi, j'ai bien confondu avec l'autre (pas besoin de preuve default/wink )

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Re : Un normand

C'est surtout pour apprendre a mettre une image plutôt qu'une preuve ;-)

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