- pablo69
- bièrophile suprême
- Hors ligne
Re : Jandrain-Jandrenouille - IV Saison
Il n'est pas facile à trouvé (mal référencé ?), mais il existe ce sujet ou on parle de cette bière (mais pas uniquement): Jandrain-Jandrenouille : La IV Saison et la V Cense
Je ne sais pas si ça vaut le coup de les rattacher ?
"Si l’on sait exactement ce qu’on va faire, à quoi bon le faire ?"
Pablo Picasso
Pablo Picasso
- Patate
- Maître brasseur
- Hors ligne
Re : Jandrain-Jandrenouille - IV Saison
Non seulement l'autre sujet regroupe la IV et la V - ce qui n'est pas une bonne idée - mais en plus il est buggé et je ne peux pas ajouter de tag pour le référencer.
Il existe aussi une version "Black" de cette Saison, commercialisée dans une box belge.
On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.
4 20-07-2019 22:57:47 (modifié par pablo69 20-07-2019 22:58:28)
- pablo69
- bièrophile suprême
- Hors ligne
Re : Jandrain-Jandrenouille - IV Saison
Ça faisait un bon moment que je n'avais pas vu de bières de cette brasserie sur Lyon (et en ce qui me concerne, la première fois en 33 cl). Ce fût l'occasion de faire un dégustation de cette IV Saison un peu plus approfondie que celle que j'avais faite par ici: Jandrain-Jandrenouille : La IV Saison et la V Cense.
Verre: De Ranke, température de dégustation: 8°-10°
Mousse: blanche, abondante, qui s'estompe doucement
Couleur: blonde, dorée
Parfum: c'est "légèrement" malté (doux), de levure, c'est "légèrement" houblonné, c'est fruité (agrumes: citron, pamplemousse), très légère note acidulée, légère note d'épice/herbacée
Goût: c'est légèrement malté, de levure, c'est "légèrement" houblonné, c'est fruité (agrumes: citron, pamplemousse), très légère pointe d'acidité fruitée (agrumes), avec une "légère" et subtile amertume (plutôt sur les agrumes: ziste), avec un léger côté herbacé, légère note d'épice (poivrée ?), bonne longueur
Une saison toujours aussi sympathique, relativement légère, mais je lui préfère largement la Saison Dupont.
"Si l’on sait exactement ce qu’on va faire, à quoi bon le faire ?"
Pablo Picasso
Pablo Picasso