Sujet : Sainte Cru - Red is Dead
Red is Dead - "bière rousse néo libérale" - 7% alc - 45 IBU
houblons columbus, simcoe, citra
couleur rousse orangée, limpide. mousse blanche assez importante
nez fruité, agrumes, fruits exotiques, litchi, mangue
l'entrée de bouche est plutôt ronde, maltée, caramel. puis belle amertume houblonnée, agrumes, pamplemousse, orange, fruits exotiques, une pointe résineuse.
une bière bien équilibrée. Très agréable.
Z’avez beau dire, y a pas seulement que d’ la pomme ... y a aut’ chose ... ça serait pas des fois de la betterave ?? Hein ?