Sujet : Sainte Cru - Red is Dead

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Red is Dead - "bière rousse néo libérale" - 7% alc - 45 IBU

houblons columbus, simcoe, citra

couleur rousse orangée, limpide. mousse blanche assez importante     

nez fruité, agrumes, fruits exotiques, litchi, mangue

l'entrée de bouche est plutôt ronde, maltée, caramel. puis belle amertume houblonnée, agrumes, pamplemousse, orange, fruits exotiques, une pointe résineuse.

une bière bien équilibrée. Très agréable.

Z’avez beau dire, y a pas seulement que d’ la pomme ... y a aut’ chose ... ça serait pas des fois de la betterave ?? Hein ?

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