Bonsoir
Pour avoir une tireuse à bière qui puisse également être utilisée pour d'autres boissons, il vaut mieux que tu aies une simple fontaine comme la SIMEO ou une tireuse à pompe.En effet, on peut penser que la présence de CO2 a une incidence sur d'autres boissons (gazéification du liquide, ...).
Et il te faudra généralement transvaser le liquide dans un fût de bière vide.
Par contre la conservation de la bière est plus longue dans les tireuses fonctionnant avec des cartouches de CO2 car ce gaz la protège de l'oxydation.
A partir de là, et si tu tiens à pouvoir utiliser d'autres liquides, il me semble que tu devrais t'orienter soit vers une Wunderbar sans système CO2 soit vers une fontaine.
Dans le cas contraire, tu as la Minéa (j'en ai une et en suis très content - Elle fait les fûts classiques de 5l et les fûts Heineken), la BeerMaxx (un de mes amis en a une et en est satisfait - Elle fait les fûts classiques de 5l), ou bien (si je ne me trompe pas de nom) la Wunderbar Pro avec système de CO2 (c'est, je crois, celle qui accepte le plus de modèles de fûts).