Sujet : Erdinger Dunkel
Das Erdinger Weißbier Dunkel ist eine besonders kräftige und süffige Variante aus dem Hause Erdinger Weißbräu. Durch feinen Aromahopfen und dunkles Malz erhält es seinen vollmundigen Geschmack.
Gebraut wird das dunkle Weißbier nach uraltem Rezept. Seinen würzigen Geschmack bekommt es auch durch den erhöhten Anteil an Stammwürze von knapp 13%. Dabei hat es mit 5,6% jedoch nicht viel mehr Alkohol als das Erdinger Weißbier mit feiner Hefe.
Wie alle Erdinger Weißbiere reift auch das Dunkle in der Flasche zu seinem typischen Geschmack heran. Langjährige Brauerfahrung und modernste Technologien garantieren höchste Qualität.
Alkohol 5,6 % vol
Je suis allé à Monschau hier.
J'ai dégusté cette bière de blé, que je ne connaissais pas, dans un petit bar de cette ville pittoresque :
[q]Couleur ébène, trouble, 5°6, sur levure.
Une mousse admirable dans le verre Erdinger, façon capuccino.
Un goût très doux de malt, rehaussé par la torréfaction.
Une belle bière, peu complexe mais très présente en bouche.[/q]